lunes, 10 de marzo de 2014
COLOMÉ TORRONTÉS
Torrontés es la variedad blanca insignia de Argentina y alcanza su máximo esplendor en el Valle Calchaquí gracias al microclima especial de altura.
Buscamos en Colomé una interpretación delicada, elegante y distinguida de esta variedad. Las uvas provienen principalmente de nuestra Finca La Brava en Cafayate a 1,700 mts sobre el nivel del mar que es considerada la elevación óptima para esta variedad.
A la vista presenta el típico color dorado pajizo. En la nariz se destacan los aromas frutales y florales a rosas, miel, limón y pomelo. En boca es fresco y elegante con notas a damasco. Un vino intenso con una acidez final gentil para disfrutarlo joven y fresco.
Ideal para acompañar: la comida regional salteña; las empanadas, tamales y locros y de diversa clase de cocina étnica como ser la Peruana y sus ceviches, la Mexicana y sus tacos; la Hindú y su curry, la Asiática y su sushi, y toda clase de pescados con sabores fuertes y comida con sabores marcados y especiados.
Precio de Lista Caja de Sabores:$ 363,00
SALE POR BOTELLA: $ 60,50
COLOMÉ RESERVA MALBEC
Este gran vino es un Malbec 100% que proviene de los viñedos más antiguos de Colomé plantados entre 90 a 150 años atrás, y que han sido cultivados en forma eco-sustentable. .Una proporción de la uva llega de nuestras vides jóvenes que aportan frescura. Los viñedos se encuentran en la Viña Santa Jacoba justo en frente de la Estancia Colomé y fueron una de las razones que impulsaron a Donald Hess a comprar esta histórica Bodega fundada en 1831. Nuestro Colomé Reserva se ha convertido en un Icono dentro de todos los Grandes Malbec de Argentina y es una demostración de la calidad, elegancia y equilibrio que se logra con viñedos antiguos a más de 2,300 metros de altura.
El vino ha pasado 24 meses en barricas de roble francés y un año de estiba en botella en nuestra cava. El color es profundo e intenso casi negro. Los aromas son de fruta Madura, zarzamora, pimienta negra y pasas de uva. En boca se destacan las notas frutales a frambuesas, el roble y las especias con una textura envolvente. Tiene una acidez armónica con taninos suaves y redondos que hacen que el vino tenga un potencial de guarda de entre 8 y 10 años.
Ideal para acompañar: lechón al horno de barro, carnes de caza, llama, conejo al ajillo y codorniz así como también de quesos duros y risotto.
Precio de Lista Caja de Sabores
$ 1.973,00 por botella sale $ 328,83 seis botellas cada caja
lunes, 3 de marzo de 2014
DURIGUTTI
Familia Durigutti esta compuesto por tres líneas vinos:
-Los varietales: Torrontés, Bonarda, Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
-La línea reserva: Bonarda, Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
En cada una de estas líneas en 2013 se suman Durigutti Clasico Bland y Durigutti Reserva Blend.
-Y la línea Gran Reserva: compuesta por Familia Durigutti Malbec (85% de Malbec y 15% de Syrah, Bonarda, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc) y Familia Durigutti Blend 10 AÑOS Edición Limitada (Syrah, Malbec, Merlot, Cabernet 
CAJA LISTA DE SABORES 290 POR BOTELLA 48,33 OTRO BUEN VINO AL ALCANCE DE
LOS BOLSILLOS
BODEGA DURIGUTTI
Color rojo rubí con destellos violetas propios de la variedad. En nariz se persiben notas de ciruelas confitadas, frutillas frescas, acomplejadas con especies como el clavo de olor, pimienta negra, notas frescas cítricas como cáscara de naranjas y florales como las violetas. En boca se perciben taninos jóvenes, firmes y sedosos con un final dulce.
PRECIO POR CAJA LISTA DE SABORES 207 PESOS POR BOTELLA SALE 34,50
VINO EXCELENTE PARA UN PRECIO ASEQUIBLE A LOS BOLSILLOS
PRECIO POR CAJA LISTA DE SABORES 207 PESOS POR BOTELLA SALE 34,50
viernes, 28 de febrero de 2014
ENRIQUE FOSTER (BODEGA RENACER)
PRECIO CAJA LISTA DE SABORES 587 PESOS SALE LA BOTELLA 97,83
Edad media del viñedo
Más de 60 años.
· Variedad de uva
100 % Malbec .
· Tiempo de cosecha
Última semana de marzo.
· cosecha
Cosechada a mano , en pequeñas cajas plásticas de 18 kg .
· La producción promedio del viñedo
7.000 libras por acre .
· fermentación
Alcohólica a 24 º C durante 7 días.
Fermentación maloláctica natural .
· alcohol
14,7 º vol .
· TA / PH
5,08 / 3,7
· Azúcar Residual
Menos de 1,8 grs / l
· Tipos de tiempo de roble y en botella de longitud
12 meses en barricas de roble francés y 9 meses en botella , almacenados en nuestra bodega subterránea .
· Producción
10.000 botellas
Este vino está elaborado con uvas 100% Malbec cosechado en forma manual , de viñedos ubicados en Vistalba , Luján de Cuyo , Mendoza, a 3.250 metros sobre el nivel del mar. . Para lograr una concentración ideal de aromas y taninos , la producción se ha reducido a 7000 libras por acre . Después de la selección manual, la fermentación se lleva a cabo durante 7 días en pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada . Por último , el vino es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y durante 9 meses en botella en la bodega subterránea.
Notas:
Este Malbec de color púrpura oscuro con toques de pimienta y ciruela madura , es intenso y equilibrado .
jueves, 27 de febrero de 2014
LABORUM MALBEC CABERNET 2005
precio por caja de lista de sabores 668 pesos por botella sale 111´33
COMPOSICION VARIETAL: 60% Malbec y 40% Cabernet Sauvignon
VENDIMIA: 2005
ORIGEN: viñedos propios ubicados a 1750 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS DEL VIÑEDO:
Estructura: Conducción en espaldero con Sistema de Posicionamiento Vertical (VPS)
Edad del Viñedo: 10 años
Rendimiento: 7 TN/ has en el Malbec, y 6 TN/ has en el Cabernet Sauvignon
COSECHA: manual, en cajas de 20 Kg.
CRIANZA:entre 10 y 12 meses en barricas de roble francés y americano, de primer uso
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14, 60 º GL
GUARDA: Es un vino que permite, por su estructura, una guarda de hasta 10 años.
miércoles, 26 de febrero de 2014
Rama Negra Reserva Red Blend 2011
PRECIO POR CAJA 560 PESOS POR BOTELLA SALE 93´43 LISTA DE SABORES 560´62 PESOS SALE LA BOTELLA 93,43
Nota de cata
De color rojo violáceo profundo y brillante y aspecto denso.
Su aromática esta definida por los frutos rojos y las bayas mientras un perfil floral aporta elegancia. Ciertos trazos herbales aportan frescura y un acertado paso por barricas brinda un amplio abanico de especias y tonos ahumados.
Aborda el paladar de forma caudalosa y fluida. Es sabroso y saca provecho de las notas de frutos rojos maduros, medio de paladar pleno y jugoso. Final prolongado de taninos dulces y regusto herbal con recuerdos de confituras.
Denominación de origen: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo. Mendoza.
Varietal: 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Viñedo: Selectos lotes elegidos por su baja producción y total equilibrio.
Rendimiento por hectárea: 6000 kg./ha.
Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg.
Vinifcación: Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, el grano entero atraviesa un período de 6 - 8 días de maceración en frío a 8ºC. La fermentación se realiza con mosto lágrima y el uso de levaduras naturales. Para asegurar una máxima expresión aromática, las temperaturas de fermentación se mantienen bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural después de varios trasiegos. Un battonage regular hace que la necesidad de agregar SO2 se reduzca al mínimo.
Crianza en Roble: 12 meses. 100% roble francés
Alcohol: 14.9% Vol.
Acidez: 5.52 g/l ácido tartárico
Ph: 3.68.
Terroir: Ubicados a una altura de 954 metros sobre el nivel del mar, los distritos de Agrelo y Perdriel se ven favorecidos por días cálidos y soleados y por frescas noches de montaña. Estas condiciones producen uva Malbec con aromas florales, con sabores a cerezas negras maduras y una textura suave y delicada; uvas Cabernet Sauvignon con aromas especiados, sabores a casis maduro y elegante frescura; uvas Cabernet Franc con intensos aromas a hierbas frescas y uvas Petit Verdot con taninos finamente integrados. La combinación de estos varietales produce una mezcla maravillosamente compleja. Los suelos poco profundos y pedregosos de Perdriel proporcionan un toque mineral vivo, mientras que los suelos arcillosos profundos de Agrelo le aportan una excelente estructura.
Enólogos: Benardo Bossi Bonilla y Alejandro Sejanovich.
Potencial de guarda recomendado: hasta 2015
MARIDAJE :El Rama Reserva Negra Red Blend 2011 se disfruta mucho más con empanadas de carne cortadas a cuchillo, humita con pollo de campo y tamales con charqui de ternera. También con solomillo de cerdo con salsa de arándanos y puré de batatas, lomo envuelto en masa con cebollas caramelizadas y ojo de bife con mil hojas de papas y panceta tostada.
Domaine Bousquet Grande Reserve Malbec
PRECIO POR CAJA LISTA LISTA DE SABORES 672 PESOS SALE LA BOTELLA POR 112 LA BOTELLA
Elaborado con uvas orgánicas de nuestra finca ubicada en Gualtallary, Tupungato, a una altitud de 1200 m.sn.m, una de las zonas más altas de Mendoza.
Este vino está compuesto por un 85% Malbez, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot y 5% Syrah. El vino se añeja en barricas de roble francés de primer y segundo uso durante 12 meses y luego 12 meses en botella.
Potencial de envejecimiento: 10 años en condiciones adecuadas de almacenamiento.
Tiene un potencial de envejecimiento de 8 a 10 años en condiciones adecuadas de almacenamiento.
Notas de degustación
Presenta un color violeta opaco casi negro. En la nariz muestra intensos aromas con rasgos de fruta madura, ciruela, grosella negra, pimienta negra e insinuante aroma a fruta confitada y mermelada. Tiene notas sutiles de chocolate, café y nuez gracias al prolongado envejecimiento en barricas de roble francés. En el paladar tiene un estilo aterciopelado, con taninos suaves y redondos y notas de mora, especias y trufa proveen aromas complejos con un exquisito final
Este vino es ideal para acompañar carnes asadas, carnes con salsas, quesos y postres de chocolate.
ficha tecnica :Varietal | 100 % Malbec
Viñedo | Propio viñedo en Tupungato, Alto Gualtallary, a 1200 metros de altura.
Proceso de cosecha | Manualmente la tercera semana de abril.
Tipo de Suelo | Franco Arenoso.
Fermentación | Levaduras seleccionadas. Temperatura máxima de fermentación a 20°C, durante 45 días.
Alcohol | 15 %
Azúcar residual | 3.5 g/l
Acidez total | 5.5 g/l
Ph | 3.5
Anhidrido Sulfuroso| 69 mg/l
Envejecimiento | 100 % robre francés durante 12 meses y al menos 12 meses de envejecimiento en botella.
Edad del viñedo | 10 años
Densidad de plantación | 3200 plantas / ha
Sistema de plantación | Sistema vertical
Kg. por hectárea | 4000 / ha
Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas a mano con cuidado.
- Fermentación en barricas de roble francés con levaduras seleccionadas durante 12 días a una temperatura controlada hasta 30ºC
- Post fermentación maceración a 10ºC durante 20 días.
- Prensado rápido pero suave de la piel de las uvas.
- Todos los lotes envejecen durante 12 meses en barricas de roble francés.
Maloláctica: Si
Extracción del jugo: Si
NOTAS DE DEGUSTACION
Color | Violeta opaco, casi negro, color típico del Malbec de mayor calidad.
Nariz | Aromas Intensos recordando frutas rojas maduras, ciruela, grosella negra, pimienta negra con notas de fruta confitada y mermelada. Notas sutiles de chocolate, café y nuez dadas gracias a un envejecimiento largo en nuevo roble francés.
Boca | Paladar aterciopelado, taninos suaves y redondos con notas de mora, especias y trufa que proveen una complejidad aromática con un final exquisito.
Maridaje Culinario | Carnes asadas con salsas, queso y postres de chocolote.
Potencial de envejecimiento | Para degustar desde ahora hasta 2016.
VINO HECHO CON UVAS ORGANICAS
Martín Alsina Malbec 2005
PRECIO POR CAJA LISTA DE SABORES 1050 PESOS SALE LA BOTELLA 175 PESOS
Vinos tintos
Varietal: Malbec
Características
Bodega: La Chamiza
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza
Año de cosecha: 2005
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.
Capacidad botella: 750.00 ml.
Graduación alcohólica: 14.00 %
Precio en vinoteca: $ 199.00
Acidez total: 5.29 g/L
Azúcar residual: 2.26 g/L
Cosecha: recolección manual en cajas entre el 1 y 20 de abril. Rendimiento: 5 Ton/Ha.
Viñedos: Variedad de uva: 100% Malbec.
Región del viñedo: Agrelo y Vistalba (Luján de Cuyo),
Mendoza.
Sistema de conducción: posición vertical (VSP).
Fermentación: 10 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 25-29oC. Maceración después de la fermentación. Fermentación maloláctica natural.
Clima y suelo: Clima seco y continental con elevada exposición al sol, lo que permite una excelente maduración de las uvas.
Suelo aluvial, riego por superficie.
Proceso de vinificación: despalillado y molienda de los granos.
Operaciones antes del embotellado: Filtración con cartucho de celulosa.
Premios: - La Chamiza Martín Alsina 2004, Medalla de Oro, Hyatt International Wine Awards 2006, Argentina.
- La Chamiza Martín Alsina 2004, Medalla de Plata, Argentina Wine Awards 2007, Argentina.
- La Chamiza Martín Alsina 2005, Medalla de Oro, Hyatt Wine Awards 2007, Argentina.
- La Chamiza Martín Alsina 2005, Medalla de Plata, Vinandino 2007, Argentina.
- La Chamiza Martín Alsina 2004, Medalla de Plata, International Wine Challenge 2007, Reino Unido.
- La Chamiza Martín Alsina 2005, Medalla de Oro, Argentina Wine Awards 2008, Argentina
MAURICIO LORCA POETICO PETIT VERDOT
Ubicación del viñedo:Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
VinificaciónCosecha: Manual en cajas de 18 Kg
Crianza / Barricado: 12 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés (90%) y roble americano (10%).
Cata comercial: Perfecta tipicidad varietal. Gran equilibrio entre fruta y madera.
Color muy atractivo, rojo intenso con reflejos negros.
Nariz que recuerda a frutas negras como arándanos.
Gran concentración y un final sorpresivamente largo y persistente.
Maridaje:1. Carnes de caza2. Carnes rojas3. Platos especiados4. Arroz5. Chocolate
PRECIO POR CAJA LISTA D ESABORES 1130 PESOS SALE POR BOTELLA 188,33 PESOS
martes, 25 de febrero de 2014
ALTA VISTA CLASIC RESERVA
Con una excelente relación precio/calidad, desde Junio de 2013 Alta Vista Classic se presentará renovada con una nueva línea Reserva. Los varietales de esta nueva línea son el Malbec, el Cabernet Sauvignon, el Chardonnay y el Torrontés. Alta Vista Classic Reserva es la línea de vinos clásicos de Bodega Alta Vista donde se conjugan la tipicidad de cada varietal y el perfecto equilibrio de la crianza y la fruta. En esta línea se hacen patentes los varietales tradicionales de Argentina como el Malbec y el Torrontés y los típicos de Francia, el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay, la bodega reafirma su espíritu franco – argentino.
Las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay provienen de viñedos de las primeras zonas de Mendoza (Luján de Cuyo y Valle de Uco) a más de 900 mts. de altura. Por su parte el Torrontés proviene de Cafayate, Salta, de viñedos ubicados a más de 1.500 mts. de altura. Ambos tintos tienen una crianza de 6 meses en roble mientras que el Chardonnay tiene sólo 3 meses.
Por otro lado se espera el lanzamiento de dos bivarietales: Malbec-Cabernet y Chardonnay-Torrontés que se encontrarán en el mercado desde Agosto de este año, conformando la totalidad de productos que componen las líneas de entrada de gama de la bodega. ALTAVISTA CLASIC RESERVA ,
MARBEC RESERVA,CABERNET RESERVA ,TORRENS RESERVA DE ALTA VISTA LA CAJA DE SABORES EL PRECIO SALE 360,O PESOS POR BOTELLA SALE 60 PESOS
ATEMPORAL
Además de su ya reconocido Atemporal, un assemblage compuesto por Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, Bodega Alta Vista lanza Atemporal Limited Edition. Dos exclusivas ediciones de esta línea que estarán disponibles en el mercado desde mediados de octubre. Se trata de 25.000 botellas de Atemporal Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, y 8.200 botellas de Atemporal Malbec - Touriga Nacional.Cada variedad de estos vinos fue criada por separado en roble francés durante 12 meses antes del assemblage, otorgando complejidad de aromas y armonía de sabores. El Cabernet Sauvignon (55%) presenta aromas de cerezas negras, especies y tabaco y una buena estructura en boca. Por su parte, el Cabernet Franc (45%) aporta aromas de frutas rojas, pimientas y hierbas con taninos firmes. LA LISTA DE SABORES POR CAJA SALE 783 PESOS POR BOTELLA SALE 130,50 EDICION ELIMITADA APROVECHA
Por otro lado, el Malbec (55%) presenta aromas típicos de flores blancas y ciruelas con taninos amplios y redondos y la Touriga Nacional (45%) aporta notas frescas y herbales con taninos suaves.
viernes, 21 de febrero de 2014
BODEGA RIGLOS
PRECIO POR CAJA LISTA DE SABORES SALE POR 960 X6 BOTELLAS UNA POR BOTELLA SALE POR 160 PESOS
Nacido en el viñedo Las Divas ubicado a una altura de 1200 a 1300 metros
sobre el nivel del mar, en Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Riglos toma el
nombre de la ciudad donde se establecieron las familias de sus fundadores
en la Argentina. La finca fue fundada en 2002 por Darío Werthein y por
Fabián Suffern, bajo la supervisión de Paul Hobbs.
Viñedo
Los suelos de Las Divas son de textura dual, franco-arenosos, sobre una
profunda capa de grava. El sitio goza de un acuífero a aproximadamente
200 metros de profundidad que es alimentado con agua de deshielo de Los
Andes y suministra el agua necesaria para irrigar los viñedos.
Algo más de 10 hectáreas de la finca están plantados con Cabernet
Sauvignon, donde se encuentra la mayor parte de los suelos con grava.
Rendimiento: 1 botella por planta.
Elaboración del vino
Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Las uvas son cosechadas a mano durante la primera quincena de mayo.
Una vez en la bodega, son enfriadas para fijar los compuestos aromáticos
y los elementos colorantes.
Los racimos pasan por un doble proceso de selección y de despalillado
antes de entrar en el tanque, para una maceración en frío previa a la
fermentación alcohólica.
La fermentación es realizada por levaduras indígenas para resaltar la
identidad del viñedo y una vez que finaliza este proceso, el vino y sus orujos
son macerados entre 7 a 10 días más.
El vino fue criado durante 20 meses en barricas de roble francés de primer
uso y se embotelló en enero de 2011, sin ser clarificado ni filtrado.
BODEGA RICARDO SANTOS
EL PRECIO DE CAJA DE SABORES SALE 488PESO X 6 BOTELLAS LA BOTELLA SALE 81.33 PESOS
Personaje de larga y fructífera trayectoria en la vitivinicultura argentina, Ricardo Santos es autor de uno de los Malbec más distinguidos del mercado. Fiel a su criterio, no se extiende al hablar de sus vinos en notas de cata sofisticadas e inservibles para el consumidor. Más bien lo que le interesa es si el vino gusta o no gusta. Fanático del Malbec, centró su producción en la cepa emblema del país. Pero tiempo después, sorprendió con algunos vinos especiales, a los que bautizó como “Una Selección de Ricardo Santos”, entre ellos un Semillón que dio que hablar y también un Chardonnay. Siempre en esta línea y a pedido “de mis amigos”, tal como lo define el propio Ricardo, salió ahora este Cabernet Sauvignon que reúne todas las características de la tipicidad varietal, pero que a ello le agrega una imbatible relación precio calidad . A diferencia de otros exponentes exacerbados por la madera, en este caso el vino tuvo sólo un 50% de paso por barrica de roble francés. Y nos gusta que así sea, porque mientras se ha cuidado la “varietalidad”, también se ha recibido el aporte del añejamiento en madera que se manifiesta claramente sin tapar las demás cualidades del vino. Por ende, la fruta está presente con intensidad. Don Ricardo define que “es un vino o una uva que creemos que nuestros amigos van a disfrutar”. El origen de las uvas es Tupungato, de viñedos de 55 años de edad.
AMAUTA MALBEC BODEGA EL PORVENIR
Composición del corte
60% Malbec, 30%
Cabernet Sauvignon y
10% Syrah.
Añejamiento
En cubas y barricas de
roble francés y americano
de segundo uso, entre 6 y
8 meses.
Viñedos
Finca Rio Seco: viñedos
propios ubicados a 1.700
metros sobre el nivel del
mar, en el Valle de
Cafayate, Salta.
Estructura del viñedo /
Rendimiento
Conducción en espaldero
con Sistema de
Posicionamiento Vertical
(VPS). Rendimiento: 7 TN/
ha en el Malbec y Syrah;
y 6 TN/ ha en el Cabernet
Sauvignon. Edad del
viñedo: 13 años en los tres
varietales.
Notas de Cata
Color: rojo rubí intenso con tonalidades violáceas que lo hacen un
vino vivaz y expresivo.
Aroma: frutos rojos y negros frescos como guinda, notas
especiadas como pimienta negra ensamblados con los aromas
de la madera.
Boca: tiene una entrada dulce gracias a sus taninos maduros,
excelente acidez, con final armónico y largo.
Guarda de botella: es un vino que permitirá, por su estructura, una
guarda de hasta 8 años.
Cosecha
Malbec: segunda quincena
de marzo. Tannat y Petit
Verdot: primera quincena
de abril. Manual, en cajas
de 20 kg.
Fermentación
Maceración
prefermentativa en frío
durante 4 días a 5 grados
C, duración de la
fermentación alcohólica de
14 días aproximadamente.
Maceración
postfermentativa de 15
días aproximadamente.
Fermentación maloláctica
espontánea.
Alcohol
14,50 %
Acidez total
6,20 g/l
pH
3,77
Azúcar residual
2,50 g/l
Producción
17.000 botellas. PRECIO POR CAJA DE SABORES 394 X 6 BOTELLAS LA BOTELLA SALE 65,67
w
jueves, 20 de febrero de 2014
CLARA BENEGAS CHANDONAY
PRECIO POR CAJA POR SABORES 340 PESOS SALE POR BOTELLA 56,57, 6 BOTELLAS ENCAJA
Su familia ha estado ligada a la vitivinicultura por más de 120 años. Su bisabuelo Tiburcio Benegas fundó Bodega Trapiche en 1883 y además fue el impulsor de la vitivinicultura como industria en Mendoza.
Trajo cepas de Europa para plantarlas en cantidad y fomentó a sus colegas a hacer lo mismo. En la década del ´70 se disuelve la sociedad familiar, Federico se va a vivir a Buenos Aires para dedicarse a otros negocios, pero siempre sigue ayudando a su padre en su pequeño negocios de vino.
En 1998 reinicia su actividad como bodeguero cuando logra re-comprar un viejo viñedo plantado por su familia, la “Finca Libertad”. En el 2000 lanza la primera cosecha de los vinos Benegas bajo su autoría.
Filosofia: Elaborar grandes vinos con el respaldo del viñedo y la bodega propia. Vinos elegantes, con buena estructura, buenos perfumes y un final largo en boca, de gran personalidad
Viñedos: Dos viñedos propios que suman 110 ha, ubicados en dos de las zonas más prestigiosas de Mendoza (Costa Alta del Río Mendoza y Gualtallary). Tenemos más uva de la que necesitamos y podemos elegir. En Finca Libertad tenemos parcelas de CF de 120 años único en el mundo.
Alfredo Roca Fincas Pinot Noir
Alfredo Roca Fincas Pinot Noir: POR CAJA DE 6 Noir $ 412,00 $ POR BOTELLA SALE 68,67
Bodega Alfredo Roca presenta la nueva añada de su vino Pinot Noir Reserva de Familia. Para su realización se utilizaron uvas provenientes de la finca Santa Herminia, en San Rafael, Mendoza, zona que posee excelentes condiciones climatológicas para lograr un Pinot Noir de elegancia.
La Pinot Noir es una uva muy particular, que presenta una gran sensibilidad respecto a las condiciones del entorno, como el clima y el suelo que son variables claves para el logro de un buen varietal. Es una uva que expresa tanto en el viñedo como en el vino, las influencias de las condiciones externas y que requiere de muchos cuidados ya que su piel es fina y sensible y se puede afectar ante tanto sol. Por este motivo, es muy importante cuidar que el racimo esté protegido por el follaje de la planta.
La Pinot Noir es una uva muy particular, que presenta una gran sensibilidad respecto a las condiciones del entorno, como el clima y el suelo que son variables claves para el logro de un buen varietal. Es una uva que expresa tanto en el viñedo como en el vino, las influencias de las condiciones externas y que requiere de muchos cuidados ya que su piel es fina y sensible y se puede afectar ante tanto sol. Por este motivo, es muy importante cuidar que el racimo esté protegido por el follaje de la planta.
BODEGA FRANÇOIS LURTON
PRECIO POR CAJA 695 PESOS CON SABORES ENTRAN 6 BOTELLAS
En 1988, Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton, crearon en la región de Burdeaux la bodega que hoy lleva su nombre, con el objetivo de elaborar vinos en distintas partes del mundo.
Partiendo de la idea según la cual es posible elaborar buenos vinos en cualquier región donde la vid crezca en condiciones naturales, crearon una gran gama de vinos procedentes de todo el mundo. Cada uno con su estilo propio, posee una excelente relación precio-calidad, respondiendo a la demanda actual. Para lograrlo, seleccionaron los mejores terroirs donde elaboran todas las líneas de vinos, asistidos por su propio equipo de . enólogos.
Desde sus comienzos, la bodega produjo varietales, una novedad para la época. En 1992 comenzaron a seleccionar las zonas de acuerdo al varietal y las tierras según el clima. En la actualidad, Jacques y François Lurton cuentan con emprendimientos vitivinícolas en Francia, Argentina, España, Chile, Australia y Portugal.
Partiendo de la idea según la cual es posible elaborar buenos vinos en cualquier región donde la vid crezca en condiciones naturales, crearon una gran gama de vinos procedentes de todo el mundo. Cada uno con su estilo propio, posee una excelente relación precio-calidad, respondiendo a la demanda actual. Para lograrlo, seleccionaron los mejores terroirs donde elaboran todas las líneas de vinos, asistidos por su propio equipo de . enólogos.
Desde sus comienzos, la bodega produjo varietales, una novedad para la época. En 1992 comenzaron a seleccionar las zonas de acuerdo al varietal y las tierras según el clima. En la actualidad, Jacques y François Lurton cuentan con emprendimientos vitivinícolas en Francia, Argentina, España, Chile, Australia y Portugal.
BODEGA ALFREDO ROCA
Alfredo Roca Fincas Pinot Noir: POR CAJA DE 6 Noir $ 412,00 $ POR BOTELLA SALE 68,67
Bodega Alfredo Roca presenta la nueva añada de su vino Pinot Noir Reserva de Familia. Para su realización se utilizaron uvas provenientes de la finca Santa Herminia, en San Rafael, Mendoza, zona que posee excelentes condiciones climatológicas para lograr un Pinot Noir de elegancia.
Bodega Alfredo Roca presenta la nueva añada de su vino Pinot Noir Reserva de Familia. Para su realización se utilizaron uvas provenientes de la finca Santa Herminia, en San Rafael, Mendoza, zona que posee excelentes condiciones climatológicas para lograr un Pinot Noir de elegancia.
La Pinot Noir es una uva muy particular, que presenta una gran sensibilidad respecto a las condiciones del entorno, como el clima y el suelo que son variables claves para el logro de un buen varietal. Es una uva que expresa tanto en el viñedo como en el vino, las influencias de las condiciones externas y que requiere de muchos cuidados ya que su piel es fina y sensible y se puede afectar ante tanto sol. Por este motivo, es muy importante cuidar que el racimo esté protegido por el follaje de la planta.
Alta Vista Premium rose Rose
Composición: 100 % Malbec
Temperatura de degustación: Servir a una temperatura entre 8 y 10º C
Tiempo de guarda: El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años
Alta Vista Premium rose Rose $ 327,00 $ 54,50 6 botellas en un acaja
Desde octubre de este año, Bodega Alta Vista presenta en el mercado Alta Vista Rosé 2011 con un total rediseño de etiqueta. “Cinco años después del lanzamiento de esta exitosa etiqueta, Alta Vista Rosé se presenta con un restyling total que sigue rescatando el espíritu de la marca: frescura, elegancia y originalidad. La diseñadora Arda Kissoyan, quien contó con la colaboración de la ilustradora Lorena Bretania (autora de la imagen de la nueva tijereta), creó una propuesta de diseño de marcada inspiración japonesa: un pájaro tijereta sobre una rama de cerezo y textos que en su composición recuerdan la escritura japonesa, aludiendo a este delicado y milenario arte”, explicó Julia Cerutti, Gerente de Marketing de la bodega. Y agregó: “Y en este conjunto, el Rosé toma protagonismo con un trazo nuevo y distintivo. Confiamos en que la nueva imagen tendrá el mismo éxito que su antecesora”. Alta Vista Rosé 2011, es un 100% Malbec, muy atractivo a la vista por su impactante color cereza. De mediana intensidad en nariz, prevalecen los aromas como guindas y cerezas maduras con dejos florales a rosas rojas. En boca es un vino fresco y directo, con un persistente sabor y un marcado equilibrio, que recuerdan en cada momento a las uvas recién cosechadas.
BODEGA ALTA VISTA premium
UN POCO DE DESCRIPCION DEL MALBEC El Malbec es una cepa de origen francés, conocida también con el nombre de Cot o Auxerrois, característica de la zona de Cahors, y utilizada también en Bordeaux como variedad secundaria.
Introducida en Argentina hacia la mitad del siglo XIX por el agrónomo francés Michel Pouget, de inmediato tuvo una fantástica difusión en esta región llegando a un máximo de 50.000 hectáreas de superficie implantada. La variedad es particularmente delicada y necesita condiciones específicas para expresarse acabadamente.
La singular condición ambiental, climática y de suelos de la región de Mendoza, unida al sistema de cultivos tradicional con irrigación por inundación, permitieron a esta cepa salvarse del ataque de la filoxera y continuar su cultivo sin necesidad de injertos.
El resultado enológico de la variedad en Argentina es muy distinto de su homólogo francés. Su característica enológica es un intenso color purpúreo tendiente al violeta, taninos extremadamente blandos, envolventes y dulces. Los descriptores aromáticos más citados son: cereza marasquino, frutas rojas, anís y tinta.
Obviamente se presta a la guarda, no obstante la extraordinaria degustabilidad que lo caracteriza desde la juventud.
PRECIO POR CAJA DE SABORES 499 PESOS SALE LA BOTELLA 83 PESOS
Suscribirse a:
Comentarios (Atom)










